L'espace pour les pros
Que vous lanciez un nouveau projet, redéfinissiez votre carte ou optimisiez la formation de votre équipe, MMBG est là pour vous propulser. Avec une approche moderne, un réseau d’experts et une vision à la fois créative et stratégique, nous vous accompagnons dans chaque étape pour booster votre business.
Mixologie
Nous créons des cartes de cocktails percutantes et formons vos équipes pour offrir une expérience client unique. Grâce à nos partenariats stratégiques et à la mise en avant de marques, nous maximisons la visibilité de vos produits et boostons votre rentabilité.
Création de cartes
Création de cartes de cocktails sur-mesure, adaptées à votre concept et à vos clients. Le programme inclus la R&D, les recettes, les tastings avec votre direction, la formation de votre personnel, le lancement de la carte, et un suivi pendant trois mois.
Recherche
Vous avez une idée de produit ou besoin de créer de nouvelles recettes ? On vous aide à développer vos concepts grâce à notre expertise en R&D. De la recherche de nouvelles saveurs à la création de cocktails signature, en passant par la formulation de produits.
Digitalisation
On booste votre présence sur Instagram grâce à nos réseaux et une approche visuelle unique en photos et vidéos. L’activation produit devient un levier puissant pour accroître votre visibilité et capter une communauté d’épicuriens en quête de nouvelles expériences.
Collaborations
Envie de surprendre vos clients? Nous organisons des collaborations exclusives et des guest shifts pour dynamiser vos marques, vos soirées, vos salons et donner une touche unique à vos événements.
Formations Mixologie
Des formations pratiques et orientées terrain, axées sur la maîtrise des spiritueux, les techniques de mixologie et l’art de valoriser une carte de cocktails. Faire de votre bar un incontournable.
Formation Rotavap
Maîtrisez la distillation sous vide et poussez la créativité de vos cocktails à un niveau supérieur. Une formation pratique, où vous apprendrez à extraire, concentrer et sublimer les arômes.
Sommelerie
Nous concevons des cartes sur-mesure et formons vos équipes à l'art d'en parler et à le concrétiser en vente. Nous mettons en avant des canons qui correspondent à l’image de votre établissement.
Création de cartes
On sélectionne des vins, spiritueux & cigares. De la gestion de votre offre à l’accompagnement de vos équipes, on vous fournit les outils pour transformer chaque bouteille en opportunité de vente.
Formations Oenologie
Augmenter votre C.A grâce a nos formations à l’Œnologie : des connaissances sur les cépages, les régions viticoles, les accords mets-vins et plus encore. Nos formations sont modernes, pratiques et axées sur l'expérience client.
Formations spiritueux
Augmenter votre C.A grâce a nos formations axées sur la maîtrise des produits, les techniques de dégustation, et la façon de les mettre en avant pour offrir une expérience client mémorable. Pratiques et orientées vers l'expérience client.
Business
Vous êtes chef d'entreprise, responsable des ventes ou marketing, et vous cherchez à dynamiser vos projets ? On est là pour vous guider à chaque étape.
Formations
Nous vous accompagnons dans la formation de vos équipes. Grâce à notre expertise, on s'assure de former vos talents en suivant vos valeurs et votre activité.
Ouverture d'établissement
Vous ouvrez un établissement et vous avez besoin d’un accompagnement ? Nous vous guidons dans chaque étape, de l’élaboration du concept à la gestion de l’ouverture.
Audit CHRD
Pour améliorer vos processus, votre service et la rentabilité de votre business. Restaurateur, hôtelier ou caviste, on vous aide à repenser votre offre en fonction des tendances.
Distribution
On vous fournit la meilleure gnole, sélectionnée avec soin.
Du terroir aux whiskys rares, on vous livre des produits premium qui vont faire briller votre carte
Bonnes Gnoles
Vous cherchez des spiritueux ou des vins de qualité pour vos établissements ? Camille & Lucas sont toujours en quête des meilleurs produits.
Formats d'exceptions
Offrez à vos clients une expérience hors du commun avec des formats comme le Jéroboam ou le Mathusalem. Elles font la différence.
Gnoles Vintages
On vous déniche des pépites rares pour offrir à vos clients des bouteilles d'exception. Un Dry Martini des années 60' ? We got you !
Import-Export
MMBG, c’est l’allié des marques pour ouvrir des marchés et connecter vos produits aux bonnes tables. Import, export, distribution : on fait briller les belles gnoles.
Distribution
MMBG, c’est votre relais local pour distribuer vos spiritueux et vins aux meilleurs bars, restos et cavistes de la région. On sélectionne, on place, on fait tourner.
Collaborations
On crée des cuvées uniques. Sélection pointue, embouteillage exclusif, on met votre marque en avant avec du caractère et du goût. Parlons création.